Azúcar invertido caseroEl azúcar invertido es un azúcar liquido con densidad que se usa mucho en la pastelería industrial. En esta receta te enseño a hacer azúcar invertido casero!Harina de almendras hecha en casaHoy te enseño a preparar harina de almendras para reemplazar por ejemplo parte de la harina de tus recetas, hacer macarons o un relleno de frangipane!Macarons de chocolate riquísimosEn esta receta te enseño a hacer una clásica receta de macarons de chocolate riquísimos típicos franceses, rellenos de una suave ganache de chocolate!Sello de chocolate con logoHoy te enseño a hacer este sello de chocolate con logo propio, para destacar tus recetas y distinguirlas!Dulce de cerezas casero, hecho en casaEn esta receta te enseño a hacer dulce de cerezas casero. Delicioso, con trozos de cerezas y un toque de canela, que realza su sabor aún más!Almendras tostadas en el microondasEn esta receta te enseño a hacer almendras tostadas en el microondas. Es un método rápido, poco conocido, que funciona bien tomando algunas precauciones.Tarta de frambuesas y frangipaneHoy te enseño a hacer esta receta de tarta de frambuesas y frangipane. La combinación de frambuesas con una suave crema de almendras y pistachos es genial!Brillo para tortas o nappage hecho en casaHoy te enseño a hacer nappage o brillo para tortas. Con esta receta fácil de hacer podés darle un toque final de brillo a tus tartas de frutas!Alfajores y conitos marplatenses caserosEn esta receta te enseño a hacer alfajores y conitos marplatenses caseros tipo Havanna. Irresistibles, con mucho relleno de dulce de leche! 